2006年 05月 05日 ( 1 )

バーベキュー大会

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昨日は江戸川の土手でバーベキュー大会。 毎年の事ですが、地元なのでオリーブさんをはじめ、いろんな友達にばったり会えて楽しかった。

今年はチョット手抜きして、炭は一台だけしかおこさず、後はカセットコンロで。
テーブルの上にカセットコンロを2台並べて、急ごしらえの木の板で囲いをしてミニキッチンの出来上がりでした。

人気メニューはタイカレーとジャンボ焼き鳥。 ココナッツのエスニックな香りとあっさり、香ばしい、塩焼きの焼き鳥・・・おいしかったでーす。

写真は今日子供たちに一番人気だったフルーツ焼き。 オレンジはふっくら膨れてくるし、バナナは真っ黒どろどろに。 見た目もうけてました。 バナナにはチョコレートやシナモンシュガーをかけていただきました。 昔懐かしい焼きみかんを思い出しちゃった。

とっても疲れたので、今日明日は、実家で静養してきまーす。
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by hanachan0406 | 2006-05-05 08:51 | 雑記